-
1 cold (dishes) shop
Архитектура: холодный цех (в пищеблоке гостиницы) -
2 cooking room
2) Архитектура: варочная (помещение в пищеблоке) -
3 cooling room
1) Строительство: холодильная камера, холодильное помещение2) Архитектура: остывочная (помещение в пищеблоке)3) Пищевая промышленность: камера охлаждения4) Птицеводство: цех охлаждения -
4 final processing shop
Архитектура: доготовочный цех (в пищеблоке гостиницы) -
5 food distribution block (place/unit)
Архитектура: раздаточная (в кухне ресторана, пищеблоке)Универсальный англо-русский словарь > food distribution block (place/unit)
-
6 hot (dishes) shop
Архитектура: горячий цех (в пищеблоке гостиницы) -
7 hot shop
1) Архитектура: (dishes) горячий цех (в пищеблоке гостиницы)2) Пищевая промышленность: горячий цех3) Реклама: рекламное ателье -
8 meat and fish shop
Архитектура: мясо-рыбный цех (напр. в пищеблоке гостиницы) -
9 pan washing place
Архитектура: котломоечная (в пищеблоке ресторана) -
10 pre-cooking shop
Архитектура: заготовочный цех (в пищеблоке гостиницы) -
11 specialty kitchen
Архитектура: спецкухня (в пищеблоке гостиницы) -
12 thaw room
1) Техника: дефростер, камера для размораживания, камера размораживания2) Архитектура: дефростер (помещение в пищеблоке) -
13 vegetable shop
Архитектура: овощной цех (в пищеблоке ресторана) -
14 weighing room
1) Техника: развесочная2) Архитектура: развесочная (напр. в пищеблоке) -
15 варочная
1) Engineering: cooking room2) Architecture: cooking room (помещение в пищеблоке) -
16 горячий цех
1) Architecture: hot( dishes) shop (в пищеблоке гостиницы)2) Food industry: hot shop -
17 дефростер
1) General subject: defroster (в холодильнике)2) Engineering: thaw room, thawer, thawing unit, thawing chamber3) Automobile industry: deicer4) Architecture: defroster (вид оборудования), defrosting unit (вид оборудования), thaw room (помещение в пищеблоке), thawing unit (вид оборудования)5) Food industry: thawing apparatus6) Coolers: defrosting arrangement, defrosting room, defrosting unit, thawing compartment, thawing system7) Plastics: defroster (установка для размораживания)8) Makarov: thawer (установка для размораживания), thawing installation -
18 доготовочный цех
Architecture: final processing shop (в пищеблоке гостиницы) -
19 заготовочный цех
1) Architecture: pre-cooking shop (в пищеблоке гостиницы)2) Metallurgy: billet shop -
20 загрузочная
Architecture: charging room (помещение в пищеблоке ресторана)
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Случаи массовых отравлений в детских учреждениях РФ в 2009-2010 годах — 2010 г. 13 сентября информационно аналитическое управление администрации Сургута сообщило, что более 70 детей заболели в результате вспышки острой кишечной инфекции среди школьников и преподавателей. Вспышка острой кишечной инфекции у большей… … Энциклопедия ньюсмейкеров
Отравление детей на фестивале «Мир искусств» в Сочи (2005) — «Адлеркурорт», корпус «Дельфин», где проживали участники фестиваля Отравление детей на фестивале «Мир искусств» в Сочи происшествие, которое случилось на … Википедия
Изоля́ция инфекцио́нных больны́х — противоэпидемическое мероприятие, направленное на разобщение с окружающими людьми больных инфекционными болезнями, а также лиц, подозрительных на эти болезни или имевших контакт с больными, для предупреждения дальнейшего распространения инфекции … Медицинская энциклопедия
Медици́нские правонаруше́ния — нарушения медицинскими работниками при исполнении своих профессиональных обязанностей правовых норм законов и подзаконных актов, направленных на охрану здоровья и жизни человека. По степени общественного вреда правонарушения подразделяют на… … Медицинская энциклопедия
Пита́ние зо́ндовое — один из видов искусственного введения пищевых веществ в организм при невозможности или затруднении приема пищи через рот. Различают внутрижелудочное П. з., осуществляемое через назогастральный зонд или через гастростому, и внутрикишечное, или… … Медицинская энциклопедия
Стрептоко́кковая инфе́кция — группа инфекционных болезней, вызываемых β гемолитическим стрептококком. В эту группу входят Скарлатина, Рожа, возбудителем которых является только стрептококк; ангина, вызываемая стрептококком в 80 90% случаев; ревматизм, другие диффузные… … Медицинская энциклопедия
Больница Петра Великого — Клиническая больница Петра Великого Расположение … Википедия
Психиатрическая больница — Запрос «Сумасшедший дом» перенаправляется сюда; см. также другие значения … Википедия
Злоупотребления и врачебные ошибки в психиатрии — Злоупотребления в психиатрии использование этой клинической дисциплины, положения и полномочий врача психиатра, а также персонала психиатрических учреждений во зло, во вред пациенту либо его близким. Врачебные ошибки, как и злоупотребления, тоже… … Википедия
ПРОТИВОЭПИДЕМИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ — в детских учреждениях, направлены на локализацию и ликвидацию очагов инфекц. заболеваний. Включают: мед. обезвреживание источников инфекции (ими выступают больные, бактерионосители), пресече ние путей передачи инфекции; повышение специфич.… … Российская педагогическая энциклопедия
ПРОТИВОЭПИДЕМИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ в детских учреждениях — направлены на локализацию и ликвидацию очагов инфекц. заболеваний. Включают: мед. обезвреживание источников инфекции (ими выступают больные, бактерионосители), пресечение путей передачи инфекции; повышение специфич. невосприимчивости окружающих… … Российская педагогическая энциклопедия
